工商執(zhí)法食品安全檢測(cè)方案
該檢測(cè)箱根據(jù)工商、農(nóng)業(yè)、商超等單位開展食品安全檢測(cè)工作的全面需要,配置了便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、肉類水份測(cè)定儀等快速檢測(cè)儀器,以及硼砂、二氧化硫、雙氧水、醬油總酸等三十多種快速檢測(cè)試劑,可檢測(cè)蔬菜、水果、肉類、糧油制品、水發(fā)產(chǎn)品、豆制品、酒類、醬油、休閑食品、奶粉等上百種食品中有毒有害物質(zhì)和食品添加劑、微生物等。
特點(diǎn):
檢測(cè)快速:5-10min即可判定結(jié)果,適合批量樣本篩選;
操作簡(jiǎn)單:按照使用說(shuō)明書進(jìn)行操作,無(wú)需特殊培訓(xùn)且易形成標(biāo)準(zhǔn)化操作流程;
經(jīng)濟(jì)適應(yīng):耗材用量少,無(wú)需大型檢測(cè)設(shè)備,檢測(cè)成本低;
判定準(zhǔn)確:觀測(cè)條帶,結(jié)果一目了然;
便攜實(shí)用:便于攜帶,常溫檢測(cè),方便現(xiàn)場(chǎng)操作。
多參數(shù)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀ST-NY12
主要參數(shù):
1、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.199-2003)以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來(lái)設(shè)計(jì)。采用酶抑制率比色法對(duì)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。
2、廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè);此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。
3、乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。
4、自動(dòng)判斷樣品是否合格,檢測(cè)結(jié)果直觀。
5、儀器具有100多種蔬菜名稱數(shù)據(jù)庫(kù),直接點(diǎn)擊可使用。并且可以編輯蔬菜名稱,可直接打印出蔬菜名稱。
6、檢測(cè)通道:12個(gè)檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。
7、主控芯片采用32位處理器,運(yùn)轉(zhuǎn)速度快,穩(wěn)定性強(qiáng)。
8、顯示方式:5英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
9、打印機(jī)采用串口5v打印,可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,三分鐘出打印結(jié)果,打印格式為檢測(cè)人姓名、吸光度差值、檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。
10、光源采用進(jìn)口發(fā)光二極管,具有低功耗、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控可以關(guān)掉不使用的光源,響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。
11、采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
12、智能化程度,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能
儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
13、采用DC12v直流供電,安全系統(tǒng),并且配備2A鋰電池充電器。
14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
15、技術(shù)參數(shù);
*波長(zhǎng)配置:410nm;
* 抑制率顯示范圍:0%~****;
* 抑制率測(cè)量范圍:0%~****;
* 透射比準(zhǔn)確度:±1.5%;
* 透射比重復(fù)性:≤0.5%;
* 漂移:≤0.005Abs/3min;
* 抑制率示值誤差:≤10%
* 抑制率重復(fù)性:≤5%
16、選配功能
1)232串口,GPRS,WIFI,RJ45網(wǎng)。
2)5寸觸摸屏或者7寸觸摸屏,儀器默認(rèn)為5寸屏。
3)儀器可實(shí)現(xiàn)自身加熱功能。
4)可配置大容量鋰電池。
肉類水份測(cè)定儀ST-RLS
肉類水分檢測(cè)儀主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物肉類水分含量,從而判斷所測(cè)樣品是否為注水肉,該儀器設(shè)計(jì)精巧,單手可持,儀器可根據(jù)測(cè)定對(duì)象的品種,設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。
二、產(chǎn)品特點(diǎn):
1、便于攜帶,單手可持;
2、可根據(jù)測(cè)定對(duì)象的品種,設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值;
3、操作簡(jiǎn)便,檢測(cè)人員無(wú)需專業(yè)技能知識(shí);
4、檢測(cè)時(shí)間短,每個(gè)樣品2分鐘內(nèi)出結(jié)果;
5、檢測(cè)試驗(yàn)無(wú)需其他耗材及試劑。
三、技術(shù)參數(shù):
l 測(cè)量對(duì)象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
l 測(cè)量范圍: 65~85%
l 采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間< 1s
l 采樣次數(shù):每10次采樣或1次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
l 測(cè)量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
l 重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
l 聲光報(bào)警:超標(biāo)報(bào)警
l 標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定:可設(shè)定每個(gè)品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
l 電源:交直流兩用
l 觸摸式按鍵
l 功 耗:45mW
l 儀器外型:167×70×30mm
l 顯 示:藍(lán)色背光LCD
l 使用環(huán)境溫度:0~40℃
l 使用環(huán)境濕度:20~90 % RH
l USB接口
網(wǎng)址:http:///32.html
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